烘焙美味爱心甜品，领略丰富校园文化——控制学院礼仪素养提升班“520”烘焙活动成功举行

烘焙美味爱心甜品，领略丰富校园文化——控制学院礼仪素养提升班“520”烘焙活动成功举行
时间：2023-05-23 来源：控制科学与工程学院编辑：访问次数:193

2023年5月20日上午10：00，一场带着淡淡甜味的“520”烘焙活动在紫金港校区青溪二舍毕至居拉开帷幕。在浙江大学烘焙社成员的指导下，同学们完成了一场欢乐的烘焙之旅。秉承浙江大学控制学院礼仪素养提升班系列课程高度参与、寓教于乐的特点，本次“520”烘焙活动不仅让同学们品尝了自己动手烘焙的饼干，更给同学们留下了一段独特的“520”回忆。

根据制作饼干的种类，参与活动的同学们自发分成了三组，分别进行“心形”“玫瑰”“方格”三种形状的饼干的制作。在分发完搅拌器、电子秤等器材以及蛋糕粉、黄油等食材后，同学们迫不及待地开始了饼干的制作。在烘焙社成员的带领下，各组同学分工明确，有条不紊地开始了烘焙的第一道工序：称取适量的蛋糕粉、糖霜并配合鸡蛋液拌匀。同学们认真投入的背影与毕至居墙上“群贤毕至”的牌匾交相辉映，定格于画面中。

很快，带着玫瑰气味的面粉团被揉捏成形，在同学们的通力合作下，后续的磨具定形、烤箱烘焙等工序也一一完成。同学们充分发挥动手能力，用不同颜色的面粉团将饼干点缀出各种姿态。除了原定的三种形状，各种各样体现同学们想象力的饼干也纷纷被端出烤箱供大家品尝。

每位同学都满怀期待地品尝了自己参与烘焙的饼干，每一个出炉的饼干都彰显着同学们出色的动手能力和天马行空的想象力。在活动的最后，同学们将没吃完的饼干装入收藏袋，以“纪念饼干”的方式为本次活动画上了圆满的句号。

控制学院礼仪素养提升班“520”烘焙活动的成功举办，为同学们提供了一个了解和体验烘焙知识的平台，促进了丰富多彩的校园文化生活的发展。学院团委将继续举办美育系列活动，为同学们提供更多机会去发现美、感受美！